
(Foto : google)
A história do homem se confunde com a história da alimentação.
Quando, há milhares de anos, o "homo sapiens " após a prática diária de caça e coleta, finalmente "dominou" o fogo, a partilha de alimentos, modificados agora do cru ao cozido, fez nascer a COZINHA, dando origem ao processo de passagem do homem da condição biológica para a social. Comer não era mais apenas para matar a fome, mas também para reunir a tribo em volta da fogueira e partilhar a caça e os acontecimentos do dia. (Fonte:http://cienciaecultura.bvs.br/)
Muitos milhares de anos depois... Aqui estamos nós... Em volta da mesa, do fogão, da churrasqueira... Reunidos entre amigos: para comer!
A vida em cidades pequenas como Amambai, interior do MS, onde moro, é pacata e a idéia de diversão que temos por aqui é encontrar amigos para "jogar conversa fora" e... consequentemente: COMER!
E como não dispomos de variedades de restaurantes e afins aqui no interiorrr ... Mandamos muuuuuito bem em jantarzinhos e mega almoços regados a bom papo, boa companhia e excelente comida!
No início da minha trajetória rumo ao emagrecimento, este foi um dos maiores desafios a ser superado. Muitas vezes deixei de ir a essas reuniões gastronômicas, outras jantava minha sopinha, minha salada ou torrada em casa e ia só jogar conversa fora e enquanto marido e amigos jantavam eu ficava bebericando uma água e ponto.
Fácil isso?? Não! Muuuuuito difícil mesmo! Sorte é que tenho amigos queridos e compreensivos que não ficavam insistindo para eu comer. Outras vezes preparavam algo light para mim, saladas, caldos menos calóricos...
Hoje em dia confesso que está bem mais tranquilo sair para comer fora, pois não vivo em função da comida e consigo me divertir até sem comer (heheh)!
E assim foi esse último sábado com almoço E jantar na casa de amigos e um friozinho digno de comilança!
Mas sobrevivi! Kkkkk

(Lasanha by Baiuca / Tilápia frita e polenta by
Cassiano e Kaka e Bolo de Cenoura by "eu mesma")
E o domingo foi assim:

(Canja deliciosa by Mor)
Porque a vida é feita de escolhas e bons amigos!!
Beijos e "bora lá" que a segunda-feira já está batendo na porta!
Elaine Mara
Amiga... quem será que contribuiu mais com sua dieta... eu e o Cassiano ou o Baiuca e a Elaine? Amigo é amigo mesmo...kkkkkkkkkkkkkk
ResponderExcluirHummmm!!! Canja num dia friozinho é tudo de bom. E essa parece muito boa. Bjs. Boa semana.
ResponderExcluir